Verakis Food Academy/Tendências Alimentares Contemporâneas
Tendências alimentares contemporâneas

  • € 20

Tendências alimentares contemporâneas

  • Curso
  • 1 Aula

Conhecer e discutir sobre sobre as tendências alimentares contemporâneas.

Conteúdo

Nesta sessão são apresentados o seguintes tópicos:

  • Contexto: razões culturais, ambientais, éticas e de saúde para a adoção dessas dietas;

  • Ferramentas para orientar clientes e projetos com base nas tendências globais.

  • Identificar oportunidades para aplicar as lições aprendidas no mercado brasileiro de forma estratégica e inclusiva.

  • Estratégias de marketing e desafios na aceitação de novos produtos.

  • Oportunidades de empreendedorismo no setor de alimentação e nutrição.


Sobre a apresentação:

  • Duração: 90 min

  • O vídeo ficará disponível por 90 dias após a compra.

Aula "Tendências alimentares contemporâneas"

Biografia

Rui Rosa Dias

Ph.D Lecturer at Instituto Superior de Administração e Gestão

Professor at ISAG - EBS European Business School