Conhecer e refletir sobre o impacto do estigma relacionado à obesidade na saúde física, mental e social, destacando estratégias para enfrentá-lo no âmbito clínico e público.
Nesta sessão são apresentados o seguintes tópicos:
O que é estigmatização da obesidade;
Impactos negativos na saúde física e mental;
O papel da sociedade, mídia e políticas públicas na perpetuação do estigma;
Iniciativas em países europeus para combater o preconceito;
Estratégias para evitar a reprodução do estigma durante a consulta nutricional;
Educação em saúde: como trabalhar com pacientes e comunidades para reduzir o estigma.
Sobre a apresentação:
Duração: 90 min
O vídeo ficará disponível por 90 dias após a compra.
Professora Doutora Maria Clara Prata Gaspar, Doutora em Sociologia pela Université de Toulouse Jean-Jaurès (França) e em Alimentação e Nutrição pela Universitat de Barcelona (UB) (Espanha). Possui um Mestrado em Ciências Sociais Aplicadas à Alimentação (Université de Toulouse Jean-Jaurès) e Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (Brasil). Suas pesquisas, de caráter interdisciplinar, focam na análise dos fenômenos alimentares e corporais a partir de uma perspectiva crítica e sociocultural, utilizando tanto metodologias qualitativas quanto quantitativas.