Para quem quer saber mais sobre as perspectivas do bem estar animal na União Europeia e suas certificações.
Nesta sessão são apresentados o seguintes tópicos:
Normas europeias de bem estar animal;
Tendências sociais de bem estar animal na U.E.;
Demandas e obrigações dos produtores de animais para o consumo humano;
Desafio dos produtores de animais para o consumo humano;
Regras e desafios do transporte de animais para o consumo humano;
Regras e desafios para o abate de animais para o consumo humano.
Sobre a apresentação:
Duração: 90 min
O vídeo ficará disponível por 180 dias após a compra.
PEDRO TOMÁS SILVA
Médico veterinário, formado pela Universidade Técnica de Lisboa – Faculdade de Medicina Veterinária; Formada em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar pela Universidade Lusófona de Lisboa; Mestrado em Segurança Alimentar pela Universidade Técnica de Lisboa; Especialista em Marketing, pela Católica Executive Education de Lisboa; Responsável pela Gestão da Qualidade Alimentar do Exército Português. Notável experiência em “Food Sécurity”, “Food Défense” et “Food Safety”.